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绿豆饼 (第4/5页)
面将水给过滤掉。蒸熟的绿豆很容易就能弄成绿豆泥。绿豆泥放凉之后,再压制得更加的细腻。讲弄好的绿豆泥分成两半,一半做成甜口味的,一半要做成咸甜口味的。 养泥里面加入适量的糖和盐,还有肖道摸摸头独门秘方。馅料算是做好了。 再来,就要做绿豆饼的饼皮了。昨天晚上醒好的面,可以拿出来用了。 将面团再用力的揉搓,直至面团更加的劲道之后,肖道将面团搓成长条,而后切成小剂子。这时候三姐妹就有的可以忙活了。 肖道教她们怎么将馅料包进去,怎么做造型做的好看些。还教她们甜味的绿豆饼上面撒白芝麻,咸味的绿豆饼上面撒黑芝麻。这样卖的时候,就能够很清楚的知道具体是哪种口味了。 三姐妹都还算心灵手巧,很快就学会了。包好的绿豆饼放在案板上。等凑够了30个,就拿到厨房里面去烤。 第一次试水,做的不是太多,所以也就一个多小时就全部做出来了。 豆香味十足。 咸甜口味的最受三姐妹欢迎了,她们一个人吃了两个。梦晴和梦婷但是没事,梦宁就有点撑着了。肖道让她去消消食,等一下回来吃午饭。 有了第一次出门,三姐妹对于这个城市的陌生感少不少,甚至是,有点想念。 所以三姐妹说要出去走走。 现在万城的治安还是不错的,三个小孩以前就经常在街里面野。肖道也不是太在意,就让她们随便走去吧。 路上遇到那些大爷大妈,大家也会和三姐妹说两句,同情的居多,但也有冷嘲热讽的,梦婷就特别不喜欢这种人。 走到大虎家,大虎带着吸
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