字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第23章 少府 (第2/6页)
所以霍嬗准备在那天盯紧了刘彻,看看到底是真是假,霍嬗觉得如果那天王母真的出现,那肯定会‘非常的’有意思!
至于现在嘛……
晚上要举办家宴,霍嬗准备去弄点东西。
其他东西现在弄有些不太现实,所以霍嬗准备去少府那边看看,先去弄一个炒锅出来,然后再制些盐,磨点面粉。
晚上让他们尝尝炒菜和油泼面的魅力。
这个年代也是有炒的,不过不太普遍,只是因为没有合适的炊具等基本用具,你拿鼎炒菜的话,虽然可以,但是因为热度传递太慢,散的也太慢,掌握不好火候。
只要他弄出来炒锅,就能弄出炒菜来,就算也比不上后世好吃,但也比现在的这啥都用来蒸煮强百倍。
这个时候的调料虽然种类较少,但是葱姜蒜花椒等基本的也都有,手艺高超的话,只要有好盐,菜炒出来也差不了多少!
至于油,不说动物油,植物油也挺好弄的,古法榨油那一套,炒制,碾碎,挤压,出油。
不过炒的时候,火候也要掌握好。
太早的话没炒好,出油少,没味道。
太晚的话炒过了,出油也少,油还苦。
霍嬗又不大规模弄,弄一些晚上吃的就行,而且,少府里最不缺的就是资源和各方面人才,告诉他们方法,经过研究,他们绝对能弄出最佳的比例方案出来,他对这些人有信心。
………
“小李子!”
霍嬗喊了一声,刚喊完,一个十五六岁的小宦官小碎步跑了过来,自己身边几十个侍者宫女,
上一页
目录
下一页