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第十八章 厨艺 (第2/2页)
“还有这道鱼香rou丝,你放早了些,口感不会太好,但也不是不能挽救……” 董大厨直到袁卿开口,才发现她竟然一直在,冷哼,“老子做了一辈子菜了,用得着你个黄毛丫头指点?” “加一点水!” 董大厨下意识照做,做了后简直原地跳起,“这菜毁了!” 他怒气冲冲,“你在这里待着就算了,谁准你说话了!” 袁卿呵,“就你这脾气也能当大厨?客人们怕是没少吃你口水!” 袁卿直接推他,“让开,我来。” 董大厨作为一位古代人,因着男女有别,给袁卿让开了,本来不甘心的他看到袁卿熟练的颠炒动作,愣住了,行家一出手便知有没有,这丫头一看就有两把刷子,哼,那就让她做,看她整得出多大的名堂来! 片刻,菜入盘,袁卿留了一小份,示意董大厨,“尝尝。” 董大厨接过筷子,“尝就尝,你这个也就是卖相好看……” “如何?” 董大厨的手在抖,袁卿眉眼带笑的问他,分明是明知故问,味道好极了,辣鲜咸香甜兼备,葱姜蒜香浓郁,鱼香味从中溢出来,回味无穷,“这,这……”董大厨回忆袁卿做法的不同之处,“你刚刚放的何物,且炒菜顺序也……” 袁卿微笑,“董大厨,现下,我可有资格借厨房一用?” “你用你用,刚刚是说要做红烧鱼是吧?就让我来看你的红烧鱼又是如何的与众不同!” “等你用完厨房,我再用。”
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