第46节 (第2/2页)

在国外，避过了这一劫，不然可能就变成他吃个十年的糠菜，至于结局，估计还是会对华国美食更抱有期待。

    秦瑜上下打量了一番，不由有些抓耳挠腮，这讲道理，给徐老师后人指导也没什么问题，“这拜师就不用了，我直接教你就可以。”

    这收一个女儿，秦瑜觉得她已经有些cao心了，再来一个大儿子，好像似乎，“行行行，你吃得了苦就来吧，先从基础开始。”

    看到顾云霖瘪着嘴欲哭无泪的模样，他本就男生女相，让秦瑜觉得不收徒弟好像就是看不起他一样。

    “谢谢师傅~！师傅，我明天就可以来吗？”顾云霖的心感觉是冰与火的交织，不过最终还是内心的火热占据了上风，“我要什么时候准备拜师礼吗？一般要给大师姐送什么呀？”

    顾云霖对师傅的送礼还是知道，但是他知道楼欣欣也是秦瑜的徒弟，自然要礼仪周全。

    “都可以，送礼，若是你送礼，就不用当我徒弟。”秦瑜也不习惯这一套，至于楼欣欣，“以后你是要和欣欣一起学厨，你等下可以问一问她喜欢什么？因为有时候一些基础可能需要她来指导你。”秦瑜现在还是秦记主力输出，精力也有限。

    因为宴席已经结束，凉亭里徐奶奶还在和邵老爷子他们聊关于徐师傅的往事，楼欣欣则在那边帮忙倒茶，这也让顾云霖可以过来询问。

    顾云霖想了想那个短发俏丽的姑娘，笑着答：“好，师傅，那我学习之前要做什么吗？有那种秘诀要背吗？我背书很厉害。”

    “不用。”不过，秦瑜沉思片刻后，觉得顾云霖好像比想象中积极，还是补充道，“你是希望比较科学又量化的方式学习，那我建议你可以准备一些工具，比如说尺子，温度计，秒表？”

    听到这个，顾云霖原本极为绅士的手直接拉住了秦瑜手臂：“天那，我之前也这样做过，可是当时那师傅直接把我赶走了……所以学厨也是可以这样学得，对吗？”

    “自然，学厨是没有特定的方式的，只是教导的人有自己的想法而已。”秦瑜拍了拍顾云霖的手，“不过，徐奶奶知道你要来学厨吗？”

    “不知道，没关系，等下回去我就和她说，我本来以为你会拒绝我。”顾云霖轻松地耸耸肩，他不会说他学校那都离职手续都办好了，“我妈她应该不会反对我，我也算是继承家学。”

    “那她要是不同意的话？”秦瑜也不觉得徐奶奶会不同意，只是觉得这孩子来得莫名其妙，担心他是三分钟热度，而且恰好，秦瑜抬头看见门口……

    “没关系，真这样到时候我建议她换个儿子，或者我换个妈？”顾云霖的玩笑还没说完，徐嘉月的笑骂声自然响起。

    “你这个臭小子，怎么说话的。”说着，还直接踮起脚尖用力扯了扯他的耳朵。

    顾云霖不由弯下腰，一旁顾柏还高兴拍着小手：“大耳朵的小爸爸。”

    顾家以前氛围其实没那么轻松，不过如今却不一样，徐嘉月都不顾及她的仪态，极为亲昵扯着顾云霖的耳朵，对着秦瑜感谢：“别看他个子大年纪大，其实调皮的很，话也很多，若是以后他不听话，你尽管赶他走，不要顾及我哥的面子。”

    这话是默认顾云霖跟着秦瑜学厨了。

    后面的宴席已经结束，楼欣欣也带着众人散场后，回到厨房前：“师父，爷爷他们我已经送走了，江爷爷临走之前想问一问以后你酿香雪酒的时候，可不可以来观摩一番，他用他的花雕酒的秘方来换。”

    “好，到时候你叫他就可以，不过不用秘方换，让他多送给我们几坛好酒就行。”秦瑜并不在意，反而介绍了一番她的小师弟，“这位是顾云霖，你也认识，以后他也是我的徒弟了，到时会要互帮互助哦。

    楼欣欣有些异样的眼神打量了一番，然后摸了摸下巴，很快就兴奋起来：“那就是小师弟？以后咱们的水台活有人干了！”

    ……好真实的想法，秦瑜觉得好像也挺有道理：“可以，处理食材也是基础。”

    “水台？那是什么工作？”

    “秘密，等你来就知道。”

    “行吧，你学厨多久了呀？”

    ……

    两个在秦瑜眼里的小孩，熟系很快，徐嘉月看着秦瑜，又看看那边两个师姐师弟，眼里满是愉悦，揉了揉顾柏的头：“我们也在晴之meimei家买个房子，今天也是刚搬过来，这以后呀，可要天天叨扰了。”

    不过也不是顾家全部，顾云龙两夫妻工作还是在海市，只能被弃留在那里，周末回来，至于顾柏都不用考虑，当然选择跟着奶奶。

    秦瑜表示习惯了，也就周围又多了一家，只是这些人的执行效率也太高了，真就能为了吃不顾一切，也是让她有些没想到：“没事，我又不是不收你们菜钱，不过啊，徐奶奶的奶汤蒲菜在我这里永远免费。”

    “那就足够，今天也晚了，那我们就不打扰了，先回去了。”徐嘉月这半个月可不仅去看了哥哥，也规划了她的退休生活。

    宜前镇山好水好人也好，还能吃得好，非常合适她生活。

    第二天一大早，顾云霖就来秦记报道。

    秦瑜本来准备教一教楼欣欣关于白切rou的做法，有了顾云霖的旁听，倒是让教程变得有趣多了。

    “吃出昨天的白切rou是用猪的什么部位做的吗？”秦瑜带着一高一矮，两个满满求知欲和热情的学厨人，心情也很不错，指着半只猪rou问道，“猜对今天午饭给她一次点菜的机会。”

    楼欣欣高高举起手：“前腿夹心rou！”

    顾云霖看到楼欣欣的动作，也下意识高举手：“猪后臀尖！”

    楼欣欣年龄不大，看起来还挺可爱，可是顾云霖这样动作，未免有些……怪异，尤其还顶着一份花美男的外表。

    “你怎么和小孩子一样。”楼欣欣觉得顾云霖给他一开始的清冷的感觉完全消失殆尽了，“果然距离才产生美感呀。”

    “我以为师傅的规矩答题都这样……”顾云霖脾气极好，即便被楼欣欣说，也是笑着答，“不过白rou一般不是都是用猪后臀尖么？怎么还有用前腿rou么？”

    秦瑜眉眼弯弯，拿起大刀，给猪rou慢慢分解，并没有急着回答这个问题：“欣欣挑过猪rou么？觉得怎么样的猪rou最好？”

    楼欣欣靠近猪rou，用手轻轻按压，然后慢慢靠近嗅一嗅：“我知道，先观察颜色，脂肪一定要够白，也有光泽，然后可以用手指按压如果立马复原，就能证明还有弹性，不过不同的位置也软硬也不一样，尤其是脂肪处，会硬一点好，最后会嗅一嗅，优质的猪rou是有香味的，而不是腥，甚至酸败的感觉。”