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第27节 (第2/8页)
简单单一个能制造家庭矛盾的武器吧。 所有人吃得都很开心,等到最后吃饭,小龙虾的汤汁都被瓜分的干干净净。 除了楼欣欣。 她是全场唯一一个第一口选择吃三汁酥鱼的人。 楼欣欣没吃过爷爷做的三汁酥鱼,爷爷回归之后身体就不是很好,味觉退化很多,基本不再做饭, 但是张老他们都吃过,曾评价她和兴志楼的师傅一同研究出来的酥鱼有六分相似。 可她之前做的酥鱼,最后还是被秦瑜二次加工。 秦瑜的评价也很残忍:“如果你说这有六分,那楼家菜这个称谓,可能也只是你们自欺欺人。” 想要改正楼欣欣的这种急迫感,只能打碎她的骄傲。 楼欣欣执着追着她的爷爷,努力想要撑起楼家菜,却不知道,就是这种固执,让她在厨艺上失去了自我。 她的热爱,就像挂在她眼前的灯,因为连得她的头,怎么样的奔跑,都会没有办法缩短距离。 话也说回来,秦瑜算是吃过这楼家菜的两个菜品,鲜美有余,韵味却不足,就好似今天这个香辣小龙虾,或许能第一眼抓住人的眼球,但是当新鲜劲过去了,却不足以成为一道永恒。 真要以姓氏冠一方菜系,那必须拥有自成一系的特色,足量的食客积累认证,甚至还需要有独有的美食文化内涵,至于楼欣欣一直在说的传承只能作为一种侧面条件,反而是最简单能做到的,毕竟人类多么容易传宗接代啊。 当然了,秦瑜也知道她可能也只是窥见一斑,毕竟确实没完全了解过楼家菜,只能在心里默默和楼
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