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Cater2-2厨房??????lay??(微) (第2/4页)
的愈来愈喜欢他了?????? 洛尚宸无奈地摇摇头,拿起放在旁边的黑巧克力砖包装,一惊,喂喂,这不是调温巧克力吗! 难不成他要自己调温?那个蠢蛋他办得到吗? 我看要到几度都不知道吧。 转头看向肖凌,嗯?这家伙有在用温度计? 洛尚宸赶紧跳下流理台,站到肖凌的身边,偷偷看肖凌手上的温度计测出来的温度。 四十五度,温度合格。 奇怪,这家伙怎麽知道要控制巧克力的温度? 肖凌见到一旁的小脑袋东瞅瞅西看看的,便伸手把洛尚宸抱回流理台上。 「好了,这样很危险,你坐在这好好看着就好。」 说完,又回过头专心於巧克力。 洛尚宸不敢相信地伸长脖子继续偷看,肖凌浅笑索X不管他,将巧克力从锅里倒出来後,就从架上拿了秋叶刀和刮平刀,开始为巧克力调温。 「你怎麽会知道大理石调温法?」洛尚宸终於忍不住好奇心,问了。 肖凌只有继续笑着,没有回答洛尚宸的问题。 洛尚宸看着肖凌的手反反覆覆地为巧克力刮拌,待浓稠度到达一定程度後,又拿了温度计量一次,接着再次倒入锅子中加热。 肖凌的手依然缓慢地、持续地轻搅着巧克力。 巧克力保持在一定温度一段时间後,肖凌关上火,轻轻地隔着布将装了巧克力的锅子拿出,一一倒进了一开始就放在旁边的模型里。 放上水果装饰後,巧克力算是完成了。 「OK!接下来等它凝固就好了!」肖凌自豪地笑了。 洛尚宸挤到肖凌身边,看了一下模型里的巧克力,手指往锅子剩下的巧克力沾去,含在嘴里。 突然,
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